Στενό ψαθί

Μονόικο υδρόφυτο, με ύψος που μπορεί να φτάσει έως και τα 3 μ. Τα φύλλα είναι λεπτά και γραμμικά, ελασματοειδή, με τους κίτρινους μεμβρανώδες κολεούς τους (ένωση φύλλων με βλαστό) να είναι ανοιχτοί στο μήκος του φάρυγγα. Οι στεφάνες των ανθών είναι ίσα ή ελαφρώς μικρότερα από τα φύλλα. Τα θηλυκά και τα αρσενικά όργανα την ταξιανθίας είναι διαχωρισμένα, με τα θηλυκά (15-25 Χ 1.5- 2.5 εκ.) να είναι μεγαλύτερα, και να έχουν ανοιχτό καφέ χρώμα, όπως και τα ωοειδή άνθη τους. Τα αρσενικά  0.5-6 εκ. και έχουν γραμμικά λέπια.

Αποτελεί τροπικό - υποτροπικό είδος, ενώ εξαπλώνεται και στην Μεσόγειο. Στην Ελλάδα μπορούμε να το συναντήσουμε σχεδόν παντού, σε υγρές θέσεις που αποτελούν το κύριο ενδιαίτημα του είδους.

Στην Λέσβο: μπορούμε να το βρούμε στο βόρειο και δυτικό τμήμα του νησιού, κυρίως στον Ασπροπόταμο σε υγρές θέσεις, στον παράκτιο υγρότοπο της Χαραμίδας και στον Ποδάρα σε υγρές αμμώδεις θέσεις.

• Αποτελεί εδώδιμο είδος, μιας και σχεδόν όλο το φυτό, εκτός από τους βλαστούς του, είναι βρώσιμο. Χάρη στην γλυκιά του γεύση χρησιμοποιείτε στην ζαχαροπλαστική.
• Χαρακτηρίζεται ως βότανο καθώς δρα ως αιμοστατικό, γαλακταγωγό, διουρητικό, τονωτικό και στυπτικό, βοηθάει στα έλκη του στομάχου, στην επούλωση εξωτερικών πληγών, και τις αιμορραγίες.
• Χρησιμοποιείται στην καλαθοπλεχτική.